Мясные блюда
Добавлено: 06 июн 2013, 23:15
Мясные "ватрушки"
Ингредиенты:
Фарш (у меня говяжий) – 500 грамм;
Сыр плавленый (у меня был Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм;
Творог – 300 грамм;
Сыр твердый тертый -100 грамм;
Яйцо куриное -1 шт.
Специи – соль, перец, сухой чеснок
Приготовление:
В мясной фарш добавить тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешать с плавленым сыром. Сделать из фарша "гнезда" и наполнить их творожной начинкой. Запекать при 180 градусах 40 минут.
Присыпать сверху зеленым луком.
Ингредиенты:
Фарш (у меня говяжий) – 500 грамм;
Сыр плавленый (у меня был Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм;
Творог – 300 грамм;
Сыр твердый тертый -100 грамм;
Яйцо куриное -1 шт.
Специи – соль, перец, сухой чеснок
Приготовление:
В мясной фарш добавить тертый сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Творог смешать с плавленым сыром. Сделать из фарша "гнезда" и наполнить их творожной начинкой. Запекать при 180 градусах 40 минут.
Присыпать сверху зеленым луком.