Wizard писал(а):Не совсем так, на лишний вес влияют и обмен веществ и гормональные нарушения и много других факторов, не может быть одного рецепта для всех, как не может быть одного размера обуви подходящего всем.
Не совсем так. Лишний вес, обмен веществ и приличная часть гормональных нарушений находятся во
взаимной зависимости. Очень часто при снижении веса сильно улучшается гормональный статус. Обмен веществ тоже активируется, и весьма интенсивно. Можно идти и от обратного - принимать, к примеру, гормональные препараты для снижения веса. Тоже работает. Только с одним ограничением - как только отменяешь препарат, вес возвращается, потому что режим питания и прежний, "стандартный" гормональный фон снова приводят в исходную точку.
Гормональные нарушения, с которыми, де-факто, невозможно регулировать вес при помощи питания, действительно, существуют. Например, синдром Кушинга. Частоту с которой они встречаются - знаете?
И про нарушенный обмен веществ, что именно Вы имеете ввиду? Что кто-то может 18 килокалорий из 1 грамма жиров извлекать, а не как все - 9? Или что у кого-то основной обмен снизился настолько, что температура тела стала 35 градусов вместо 36,6? Я с удовольствием готов обсудить, от чего зависит основной обмен, у меня даже формулы есть. Хотите, поделюсь?
PS: Вокруг гормонов и обмена веществ накручено уже столько мифов, что хоть книгу популярную пиши, про правду, как оно всё на самом деле устроено.