Шарлотка 250г При приготовлении опять все просто – смесь высыпаешь, добавляешь 3 яйца и 6 столовых ложек воды. 4 минуты интенсивного взбивания и тесто готово.
Для начинки использую, что угодно-яблоки,груши,мандарины, любые крупные сухофрукты. Было рекомендовано выпекать 35 минут, я пекла 20-25 мин. (духовка мощная), сверху можно посыпать сахарной пудрой или карамельным топпингом.
В это раз я приготовила шарлотку вместо привычных яблок-груши. Очень даже ничего,интересный вкус.
смесь,яйцо и груши для начинки
пора нам в духовку
"красавка"
чуть чуть сахарной пудры.