spbratsk.ru

Я тоже стала счастливым обладателем мультиварки. Поначалу не знала как и с какой стороны подойти к ней и по достоинству оценила только вот пару дней назад. Я просто в восторге Для меня казалось дикостью, что все продукты кладутся в одно время и не развариваются, а это ведь действительно так. И самое главное, нет этого жара и пара от печки, не надо стоять над плитой, закинул продукты и занимайся своим делом. Вообщем много-много плюсов. Уже приготовила плов, курицу, гречку с мясом, солянку, компот. Свекла варится 15 минут + время на набор давления!
чудо просто)))

Ещё хочу попробовать такой рецептик, только у меня вместо смородины клюква, кисленько получиться...
Шарлотка с черной смородиной

3 яйца взбить с 1 мультистаканом сахара(160 гр.), добавить 1 м/станкан (160 гр.) просеянной пшеничной муки и снова взбить.Чёрную смородину вымыть и обсушить на бумажном полотенце. В тесто аккуратно добавить смородину и перемешать. Тесто получается средней густоты. Кастрюльку МВ обмазать сливочным маслом и посыпать манкой (чтобы корж легко отставал от формы). Тесто выложить в кастрюльку МВ.
По режиму готовки подумать ещё надо...

Девочки, меня что-то стала мучить изжога. Я вообще-то не страдаю такой фигней, но в последнее время стало очень часто. Боюсь связывать это с появлением мультиварки, еда нравится. Но меня смущает то, что именно после того как я стала есть еду, приготовленной в мульте, появилась изжога. Успокойте меня, надеюсь это просто совпадение и больше никто не стал страдать от изжоги.

У мужа всегда были проблемы с ЖКТ. После появления в семье мульти ухудшений здоровья не наблюдается!

Это может быть исключительно вашей проблемой, в такой проблеме способ обработки пищи играет немаловажную роль...Попробуйте отказатся на недельку от помощи мультиварки. посмотрите что будет. а вообще внимательно изучите свой рацион, возможно в нем просто чего то стало больше чем обычно, чего то стали кушать больше... В любом случае проблема не в самой мультиварки, в том что вам возможно не подходит такой способ обработки продуктов...

Осваиваю мультиварку и на выходных готовила творожную запеканку.
Состав:
500 г творога
100 г сметаны
2 яйца
1/2 стакана сахара
70 г сливочного масла
1 пакет разрыхлителя
1 мультяшный стакан манки
курага по вкусу (либо можно изюм, или что-нибудь другое)
Приготовление:
Творог растереть с сахаром.
Добавить яйца, растопленное масло, сметану, манку, разрыхлитель, ванилин и тщательно размешать, чтоб не было комочков.
Накрыть миску крышкой, и оставить на 1-1,5 часа для разбухания манки.
Дно и стенки мультиварки смазать сливочным маслом.
Добавить в творожную массу курагу, затем массу выложить и разровнять.
Включить режим выпечка на 15 минут. По окончании оставить в форме не открывая крышки на 5-10 минут. Творожная запеканка в мультиварке готова!
Подать с тем, что больше любите: сметана, варенье, сироп, сгущенка... а можно и просто так.

Успела зафотать:

она немножко пригорела. На фото как-то страшнее выглядит, чем в реале. Это только верхний слой чуть-чуть пригорел и на вкусовых качествах не отразилось. Внутри все пропеклось, и было очень вкусно)

Еще готовила тефтели в мультиварке, но сфотографировать не успела..

Гермиона писал(а):Осваиваю мультиварку и на выходных готовила творожную запеканку.

ОЧЕНЬ вкусно, в духовке такая не получается

девочки а у меня с мультей беда в конце готовки начала издавать тонкий непрекращающийся писк, такое ощущение, что давление не стравливается.

у меня тоже издает такой писк - но это как раз из-за того, что она стравливает давление! Ведь мигать то мультя в итоге прекращает и крышку открываю без проблем! Со стравленным давлением!!!

Девочки, а как с мытьем обстоят дела? Удобно? Меня вот в комбайне раздразает эта ситуация...(чтоб одну морковку покрошить, потом такую дуру разобрать подетально и перемыть )
А очень хочется такую вешь волшебную;)