spbratsk.ru

Девочки, напишите пожалуйста подробно, как делали холодец, как и чего ложили, как что разделывали, я уже предвкушаю как мужа буду холодцом кормить...

2шт. ножки свиные
600гр. говядины
3шт лаврового листа
5шт перца горошек
Сначала мясо с ножками залила водой поставила на режим «холодец» и на 10 мин (наверное можно и на меньше), слила воду, залила новой, добавила приправы, соль и заново на режим «холодец» на 60мин. у меня за 30 мин все готово было

Девочки, скажите, объём 5 литров- какое количество приготовленного блюда (примерно)?

холодца получилось где-то 4,5-4,8 л, 2-3 см от верха кастюльки

девочки, ответьте! после того как пропикала, через сколько примерно открываете? у меня времени больше уходит на ожидание, чем на готовку. обязательно надо давление через клапан стравливать? заранее спасибо.

Марфуша писал(а): после того как пропикала, через сколько примерно открываете?

процитирую отсюда http://tillotama.livejournal.com/131028.html :

После окончания процесса раздастся звуковой сигнал и кастрюля перейдет в режим подогрева. Автоматически наченется сброс давления и через некоторое время крышку можно будет открыть. (Если хотите ускорить процесс, можно накрыть крышку мокрым холодным полотенцем и потихоньку приподнимая клапан, сбросить давление. Осторожно ГОРЯЧО!)

Марфуша писал(а): обязательно надо давление через клапан стравливать? заранее спасибо.

а вы не откроете крышку, пока пар не выпустите...

Акула писал(а):Да прикольная штука "Мультиварка", у меня Панасоник, только мне супы сподручнеее на плите готовить, а вот про выпечку и тушение ей нет равных. Почитала отзывы про ваши мульти, решила, что обязательно в следующей закупке поучаствую, хотелось бы вторую с объемом побольше у меня 2,5л.

У меня тоже Panasonic , но супы в ней тоже очень удобно варить: сначала делаем обжарку на выпечке (лук - 10 мин, +морковь - еще 10 мин), затем кидаем все остальное - мясо. картофель, крупу и т.д. и ставим на Тушение часа на 2. Например для рассольника 2,5 часа. в итоге можно уйти из дома на прогулку, а приходишь - суп готов. Просто прелесть.

Девочки,а в с мультиваркой какие аксессуары идут(имеется ввиду есть ли сетка для пара и мернные стаканчики)?

Да, все это есть, и еще пластиковая большая ложка))

Polina писал(а):холодца получилось где-то 4,5-4,8 л, 2-3 см от верха кастюльки

Полина, а сколько вы воды наливали?