Хвасты МУЛЬТИВАРКА от Примы и Фиалки. РЕЦЕПТЫ В 1-ом ПОСТЕ!

[Фиалка]

Девочки, так в ней можно печь или нет?

Говорят, что можно! завтра поэкспериментируем и отпишемся

[Фиалка]

Замерили объем 5-литровой мульти (правда поллитровой банкой мерили, возможна погрешность): до деления 4/5 максимального входит 4,5 литра!

[Polina]

а у меня сегодня по плану холодец и плов:)

[Afrodita]

А как вы холодец варите? У меня мама 4 часа сидит за ним кости разбирает (это если из курицы, а из другого-еще дольше)

[Polina]

Если честно никогда в жизни не варила холодец, начала собирать рецептики для мультиварки в свой дневничок http://www.liveinternet.ru/users/polina_zaika/blog/page18.html, теперь пока все не попробую не успокоюсь. На этой странице как раз и описано как приготовить холодец в нашей мультиварке:)

[Элика]

А как вы холодец варите? У меня мама 4 часа сидит за ним кости разбирает (это если из курицы, а из другого-еще дольше)

вчера варила, очень быстро получилось. основа холодца остывает быстро при извлечении из бульона - такого при обычной варке не бывает

[Акула]

Я в своей Мульте (Панасоник) постоянно бискиты пеку. Единственный минус она верх не запекает до корочки, но зато поднимается в два раза больше чем в духовке.
Я заливаю тесто включаю "выпечка" на 50 мин и готово. Но у вас же скороварка, время наверное поменьше надо ставить.

[Алёнушка]

Продолжаю эксперимент
Решила сварить борщик, и так как мне нужно было вареное мясо для салата Радужный, то поставила только одно мясо (говядину) на режим суп, прогревалась мультя минут 20 (так как полная холодной воды).
Мясо на удивление получилось очень мягкое, по волокнам разлаживается, даже нарезать не получается
Потом вытащив часть мяса, положила шинкованную соломкой свежую не пассированную морковь, свеклу и капусту (сегодня лень чисткой, шинковкой заниматься , в Бонусе купила уже готовую), приправила и поставила на 10 минут.
Супчик получился
Только у меня вот какой казус получился
Я так хотела побыстрее посмотреть, что там получилось, а она всё мигает и мигает ( значит открывать нельзя), я пар уже стравила, крышку охлаждала полотенцем мокрым, но вот наконец-то индикатор не мигает.
Начинаю открывать крышку, не поддается, поднажала посильней, крышка поддалась и открылась, но мой супчик от неожиданности вверх пошел через край и пролился где-то со стаканчик (даже сборник для конденсата весь заполнился). Перепугалась ,но ничего страшного в принципе не произошло, только перемывать всё вокруг пришлось.

Так что не торопитесь её насильно открывать, как я.

[Алёнушка]

Вот кстати ссылочка на иркутский форум http://38mama.ru/forum/index.php?topic= ... 405681#new , у них Мульти Лэндлайф, она по принципу работы с нашей схожа.
Там и рецепты форумчанок и ссылки полезные.

 

Завтра может выпечку сделаю по их рецептам

[Siberia]

ужин: "Курица тушеная с картофелем"
лук с морковкой обжарила в режиме "Плов" (с открытой крышкой).
Положила кусочки замороженной куринной грудки и картофель, ну и соль, и немного воды.
Включила режим "цыпленок".
Сказала ключевое слово: "Горшочек, вари..."
Через 20 минут - сытая семья

картофель не развареный, курица мягая до костей...