Tasha писал(а):А в темпурной муке что обжариваете, девочки? на картинках красиво, и муку купила, а что жарить в ней чтобы рол завернуть,не пойму И еще вопрос кто заворачивал роллы просто в один рис без нури, вы рис просто на циновку кладете, или что-то подстилаете?
Роллы и жарить надо, вернее колбаску, которую завернешь )))Кроме того, я и отбивные жарю в этой муке, например...
Про роллы наизнанку:
Рис вдавливается на лист нори и потом переворачиваешь и закручиваешь ролл...