14 ноября в нашей студии пройдут мастер-классы Рассафонова Алексея Анатольевича, шеф-повара ресторана OLD CAFE, г. Иркутск.
Член Национальной Гильдии Шеф-поваров.
Член Товарищества Рестораного дела в Сибире.
2-х кратный победитель Чемпионата Барбекю города Иркутск.
2-х кратный победитель конкурса кулинарного мастерства "Медная сковорода" города Иркутск.
Программа Мастер Класса для профессионалов:
- Рациональное и безотходное использование продукта на предприятии.
-Использование местного продукта в ресторанах, с уклоном на региональный колорит. Основной продукт Утка и Братский омуль.
Тема мастер класса для домохозяек:
- Приготовления домашних, заправочных соусов для салатов.
- Приготовления необычных домашних гарниров
Уже сейчас вы можете записаться на мастер-классы по тел. 481-281!
Стоимость каждого мастер-класса 2000 руб. с человека!
Время мастер-классов будет уточнено дополнительно!