Хвасты НА ЗДОРОВЬЕ! от Anwynn

[Смайлик]

суперские коктельчики, ничуть не хуже тех, что продаются в магазинах, взбивали обычным миксером получилось очень хорошо, пена густая. Нам очень понравилось. С нетерпением ждем еще закупочку

[Anwynn]

Девочки попробуйте хорошенько охладить молоко, я первый раз делала у меня так взбился из 200 мл получилось 2 -300гр стакана, пена была хоть ложку ставь. И по сладости тоже нормально вышло.

Сиропы лайты тоже не понравились. За то сиропы в стекле (пришло 4 бутылки) небо и земля. Очень густые тягучие...

А в стекле какой именно сироп пришёл Черное море Лайт или Black Sea?

Сироп "Black Sea" (стекло)

[АКВАРЕЛЬКА]

Вкусненькие, особенно дыня Спасибо за закупочку.

[платошка]

наделали с подругой коктейля))) вкусно но бьянка горчит. Пены особой не было, и молоко из тетрапака и вроде холодное, грешу что оно было сильно жирным 3,2 %. А так все супер)

[Lissa]

наделали с подругой коктейля))) вкусно но бьянка горчит. Пены особой не было, и молоко из тетрапака и вроде холодное, грешу что оно было сильно жирным 3,2 %. А так все супер)

Так оно не с пеной, а сам коктейль увеличивается и становится по консистенции пенистный

[платошка]

наделали с подругой коктейля))) вкусно но бьянка горчит. Пены особой не было, и молоко из тетрапака и вроде холодное, грешу что оно было сильно жирным 3,2 %. А так все супер)

Так оно не с пеной, а сам коктейль увеличивается и становится по консистенции пенистный

сегодня с утра с мужем мудрили))) увеличился наканец то))))) вкусняшка, делали с сух. мороженым и шок сиропом)))

[CrazyCat]

ну не увеличивается у меня! и в стакане-миксере взбивала, и венчиком из блендера и самим погружным блендером. что я не так делаю?

[Lissa]

ну не увеличивается у меня! и в стакане-миксере взбивала, и венчиком из блендера и самим погружным блендером. что я не так делаю?

Стакан-миксер скоько оборотов?

Венчиком вручную?

Нужно холодное молоко, порошок засыпать в уже налитое молоко, скорость вращения большую.

[СКРЭТТИ]

ну не увеличивается у меня! и в стакане-миксере взбивала, и венчиком из блендера и самим погружным блендером. что я не так делаю?

У меня тоже только с 4-го раза получилось
Сперва пробовала взбивать блендером (погружным) - фигня вышла. Потом взбивала миксером, получше, но большая часть порошка осела на дне стакана. Потом совмещала блендер и миксер, но с обычным молоком не очень получилось. И наконец-то с молоком из терапака 1 минуту блендером (чтобы все растворилось хорошо), потом 2-3 минуты миксером (на максимальных оборотах) и - явилось нам счастье ! Последний раз такую пену густую взбила - ложкой ели
Кстати, я вначале даже расстроилась, что этих пакетиков больше 20 шт. пришло, а теперь во 2СП еще больше заказала - вкуснотища !

[CrazyCat]

Стакан-миксер скоько оборотов?

Венчиком вручную?

Нужно холодное молоко, порошок засыпать в уже налитое молоко, скорость вращения большую.

оборотов на стакана не знаю, мощность 350 вт. (2 скорости есть)
венчиком взбивала от блендера самим блендером (700 вт мощность)
порошок засыпаю в молоко
молоко холодное, но через пару минут взбивания, становится комнатной темперарутры (ну ооочень быстро нагревается)

У меня тоже только с 4-го раза получилось
Сперва пробовала взбивать блендером (погружным) - фигня вышла. Потом взбивала миксером, получше, но большая часть порошка осела на дне стакана. Потом совмещала блендер и миксер, но с обычным молоком не очень получилось. И наконец-то с молоком из терапака 1 минуту блендером (чтобы все растворилось хорошо), потом 2-3 минуты миксером (на максимальных оборотах) и - явилось нам счастье ! Последний раз такую пену густую взбила - ложкой ели
Кстати, я вначале даже расстроилась, что этих пакетиков больше 20 шт. пришло, а теперь во 2СП еще больше заказала - вкуснотища !

у меня вообще ни с какого не получается пока
порошок растворяется весь, получается густое молоко, ровно столько же, сколько было изначально.
завтра куплю тетрапак, может в молоке дело