Хвасты МУЛЬТИВАРКА от Примы и Фиалки. РЕЦЕПТЫ В 1-ом ПОСТЕ!

[Inessa]

Сегодня меня сестра угостила кабачковой икрой (зимняя заготовка). Я её не делаю уже несколько лет, т.к. возни долго с обжаркой всех ингридиентов по отдельности, несколько часов тратила. Они что придумали, порезали всё кубиками, сложили в мультю и поставили на три минуты, затем дуршлаком (купили специально не металлический для этого дела) вытаскивали и пропускали через мясорубку эту кашу. В мульте остаётся жижа, она не нужна. И завершающий штрих- томатную пасту, магазинскую, вмешивали в готовую уже икру и по банкам, стерилизовали в духовке. По констистенции получается пюре, а по вкусу . Надо взять рецепт, а то кабачки прут, не знаю куда девать.

[Январь]

Надо взять рецепт, а то кабачки прут, не знаю куда девать.

И нам интересно поделитесь

[Черная Кошка]

Надо взять рецепт, а то кабачки прут, не знаю куда девать.

И нам интересно поделитесь

+1

[Марина Григорьевна]

Вот рецепт на печке-обычной:
3кг кабачков+ 0,5кг лука+ 1кг моркови+ 350-400гр майонеза +350гр томатной пасты+ 200мл подсолнечного масла+ 0,5ст сахара+ 2ст ложки соли+ 2ч ложки черного молотого перца +2 лавровых листа
Предварительно крутим на мясорубке морковь,кабачёк,лук в разные ёмкости- потом берём крученную морковь и тушим до готовности на подсолнечном масле с том пастой,добавляем крученные лук и кабачёк,специи,в конце добавляем майонез кипит 7-10 мин,Разливаем по банкам .Выход 7 банок по 0,5 л
Очень посто и очень вкусно!

[Январь]

А с майонезом можно на зиму заготавливать?

[Марина Григорьевна]

А с майонезом можно на зиму заготавливать?

ДА,можно!

[Январь]

Спасибо. Попробую

[КОМЕТА]

Опробовала рецепты супчиков и вторых блюд - замечательно, быстро и вкусно! А вот с выпечкой потерпела фиаско Делала рецепт ягодного пирога от хапуги viewtopic.php?p=427759#p427759, сначала мультя нагрелась и просто отключилась, потом готовила, но не под давлением, т.к. клапан так и не поднялся (не закрылся). В итоге расстроилась и решила, что выпечка это не моё! После этого сделала рыбку на пару, всё отлично, как обычно! А у вас были подобные проблемы при выпечке, девочки поделитесь, может я что ни так делаю!

[Miliausha]

у меня клапан реагирует толко на супы,может то что вода кипит,пар чут чут выходит вовремя готовки ,а так он все время тихо стоит закрытом положении ,пар потом сама стравливаю чтоб открыт крышку,выпечка отлично получилось,я делала медовый корж и хлеб пекла ,но тоже пока друг друга изучаем,мои смеються говорят мама опят на кухне играет со своей игрушкой

[ррр-ррр]

Девочки, подскажите у кого так было? Моей мульте 2й год. Люблю ее сильно-сильно) Никогда она меня не подводила. А сегодня утром. Варю сыночке (вернее мультя варит) молочный супчик. На стакан молока. Режим рис - скинула до 4 минут. И вот набрала она давление. И просто ужасный страшный звук - как буд то самолет реактивный взлетает. Я с перепугу ее из розетки выдернула.... Крышка, слава Богу, не взлетела. Пар стравился самостоятельно. Суп приготовился. Но,блин, я то перепугалась.... Вот теперь боюсь(((( Как думаете с чем связано может быть? Я уверена, что все детали правильно собрала.