Немножко отзывов от участников которые оставляли их в темах закупки:
Olga38 писал(а):7-10 гр. сухих дрожжей, 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара, 300 гр. цельнозерновой муки, 300 гр. муки высшего сорта, (либо 250 цельнозерновой/250 высшего/100 ржаной), 360 мл воды, молока (иногда завариваю в воде солод). Могу добавить 1 яйцо (предварительно разбиваю вилкой.
Одно время делала только на цельнозерновой муке, но сильно хлеб крошился. Да и жалко стало.
Масло растительное (оливковое, сливочное) 1-2 ложки.
Звездная россыпь писал(а):Скажите, а в этих больших мешках "как из-под картошки" сколько мешков муки цельнозерновой входит? Мне очень понравился хлеб из нее (пеку сама), мука уходит быстро - я бы еще с удовольствием заказала несколько мешков а в смеси со ржаной и отрубями - вообще супер получается - спасибо за такую чудную закупку!
Natalunya писал(а):Забрала сегодня остаток ржаных отрубей. Спасибо большое за закупку, хлебушек получается просто чудесный, непременно еще буду участвовать в следующих закупках! С Новым годом!