Хвасты МУЛЬТИВАРКА от Примы и Фиалки. РЕЦЕПТЫ В 1-ом ПОСТЕ!

[oksanatiger]

Я делала тушенку из курицы. Классно получается! Хранится в холодильнике. ((( Сколько хранится не знаю т.к. съели оч. быстро. Тушку курицы разрубила на средние куски, посолила, поперчила, лаврушку кинула и все! Ни воды ни масла не надо. На режим тушения (60-70 мин.) Потом достала, вынула кости, они сами отходят и разложила по банкам под капроновые крышки. Если кажется что соли мало можно досолить, а потом разложить в банки.

а если такого режима нет? холодец/тушенка ставить?

Ага, я не правильно выразилась. конечно же режим холодец/тушенка.

[Грация]

Девочки, а кто нибудь делал тушенку и джемы?

Мы делали тушенку из свинины и говядины, одинаково хороша. Наварил, разложил по баночкам и голова не болит

[Nastepondra]

Девочки, а кто нибудь делал тушенку и джемы?

Мы делали тушенку из свинины и говядины, одинаково хороша. Наварил, разложил по баночкам и голова не болит

и в этом случае не нужно воды и масла?

[Грация]

Нет , воды можно не добавлять (мясо достаточно жидкости выделяет), но если добавить немного воды, то и жидкости получится чуть больше(как в магазинских баночках тушенка получается с водичкой) - это на любителя. Но мы пробовали и так и так, нам все понравилось. А масло не добавляли ни разу.

[Tanechka87]

А сколько хранится такая тушенка? Если про запас наварить,не получится так наверно?:) или тогда наверное придется в стерилизованные банки класть и закатывать,как на зиму заготовки?

[Грация]

А сколько хранится такая тушенка? Если про запас наварить,не получится так наверно?:) или тогда наверное придется в стерилизованные банки класть и закатывать,как на зиму заготовки?

Хранится у нас в холодильнике. Тушенку варили в конце марта, еще до сих пор пользуемся и все нормально. Как заканчивается готовим новую партию.

[Ayrin]

Девочки, может у кого так было. Мультя вдруг перестала открывать крышку((. Готовит, отключается, спускаю пар или сама спускает. Пытаюсь открыть крышку - не открывает. Вот если надавить на неё, то там словно вакуум проходит, и она открывается. Но сил не всегда хватает так делать. Как будто пар до конца не спускает. Всё промывали, все дырочки чистые На что грешить?

[Лесюшка]

Девочки, может у кого так было. Мультя вдруг перестала открывать крышку((. Готовит, отключается, спускаю пар или сама спускает. Пытаюсь открыть крышку - не открывает. Вот если надавить на неё, то там словно вакуум проходит, и она открывается. Но сил не всегда хватает так делать. Как будто пар до конца не спускает. Всё промывали, все дырочки чистые На что грешить?

как ваше сообщение прочитала и у меня сразу так же случилось, воздух не спускает и крышку открыть не дает... а там каклетосы, муж нервничает уже голодный

[Пупкин]

Бывает это у них. Я уже несколько раз сталкивался. Нужно просто немного пошевелить крышку.

[Фиалка]

Возможно, поможет информация с сайта мультиваркa.ру:
http://www.multivarka.ru/forum/viewtopi ... B0#p212859