Лесюшка писал(а):воздух не спускает и крышку открыть не дает... а там каклетосы, муж нервничает уже голодный
Восстание машин? Хотят захватить наши котлетки!!!
Лесюшка писал(а):воздух не спускает и крышку открыть не дает... а там каклетосы, муж нервничает уже голодный
HappyHeart писал(а):Девочки, у меня теперь тоже есть чудо горшочек! Насыпала риса молока соли сахара масла, сказала "горшочек вари" и вот! Вуаля! Вкуснятская кашка на столе! Варила 2 раза есть ее уже не хочу...
Поставила сейчас мясо варить. С перепускным клапаном разобралась чисто интуитивно, он сам как то оседает в правильном месте:)
Спасибо вам огроменное! За недорогое, многофункциональное чудо! Да еще и с запасной кастрюлькой и кольцом! Вы единственные в Интеренете и России которые могут предложить нам это все сразу!


Говорит, ты же быстро в своей скороварке, раз-раз и готово. И действительно, сегодня днем по-быстрому сделала гуляш из телятины. Нарезала мясо кубиками. На режиме "Мясо" с открытой крышкой обжарила репчатый лук полукольцами, затем добавила мясо, тоже обжарила немного, добавила разбавленные в небольшом количестве холодной воды 1 ст. л. муки и 1 ст. л. томатной пасты (просто так проще) и залила кипятком, чтобы едва покрыло мясо. Посолила, поперчила. Сбросила настройки и поставила на режим "Мясо"сначала, т.е на 25 мин. За это время сварила рис в пакетиках на плите ( в качестве экономии времени). Мяско полностью протушилось за это время и было мягкое. Пообедали мы, значит, (скорее пополдничали
, учитывая, что было уже 15-30) и решили поехать купаться. А купаться мы ездим за Гидрик, т.е. это 40 мин туда и столько же обратно. В итоге, когда вернулись домой, время было уже начало девятого. Муж сразу отмазался, типа, ты в своем чудо-горшочке быстрее приготовишь, а я лучше грядки полью. В холодильнике лежали охлажденные окорочка и я, не долго думая, сделала наподобие плова, только с окорочками, порезанными на крупные куски (один окорочок я разрезала на 3 части: голень и бедро пополам). Обжарила на режиме "Мясо" окорочка в 2 захода, т.к. разом не помещалось. Затем лук полукольцами с морковью (тертой), добавила курицу, приправу для плова, промытый длиннозерный рис Пассим (4 стакана) и кипяток (4 стакана), посолила и поставила на режим "Курица" на 12 мин. Потом стравила давление (пар долго выходил, минуты 2) и.... вуаля! Быстрый и вкусный ужин на столе 
Nastepondra писал(а):может кто подскажет почему так получилось:
хотела потушить картошку с мясом, воды налила так, чтобы скрыло только половину содержимого. Думала из-за этого будет мало жидкого (как муж любит), а получилось так, что в воде картошка мягкая (почти разваренная), а наверху сырая... Что не так? Или нужно чтобы вода полностью всё покрывала?
.KotyonokOlga писал(а):Nastepondra писал(а):может кто подскажет почему так получилось:
хотела потушить картошку с мясом, воды налила так, чтобы скрыло только половину содержимого. Думала из-за этого будет мало жидкого (как муж любит), а получилось так, что в воде картошка мягкая (почти разваренная), а наверху сырая... Что не так? Или нужно чтобы вода полностью всё покрывала?
А мультиварка давление набирала? Нет, так быть не должно. Я , вообще, чуть-чуть водички наливаю, и все готовится равномерно.

Вернуться в ПК, электроника и бытовая техника
Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 20