Хвасты ДЕЛАЕМ СУШИ ДОМА от Marika

[лиса патрикеевна]

а еще такая закупка будет? что то я не видела такой? тоже хочется. а в какую цену выходит?

[пупсик]

а еще такая закупка будет? что то я не видела такой? тоже хочется. а в какую цену выходит?

Будет ещё закупка,вот здесь она закончилась,но скоро откроют viewtopic.php?f=24&t=2438&start=80
По ценам не скажу,но гораздо дешевле чем в суши-барах

[KISS]

Всё руки не доходили
Всем домашним очень понравилось. Спасибо за закупочку

[Наталья Мельникова]

Девочки вот мой хвастик, заказывала угря, с роллами всего не осилили, большой оказался. А тут решила испечь с ним пиццу, получилось отменно, вкуснотища, мои слопали даже глазом не моргнули. Ароматная очень, сочная.

[barbariska]

Даешь оригинальность, молодец!!!

[лютик]

Девочки, у меня вопрос, может кто поможет. я заказала Чуку(обожаю ее)пришло в пятницу, а забрала в понедельник.открыла коробку и пахнет не очень.пакет сам не открывала. он так и должен пахнуть или испортился?

[Сентябрь]

Оля, спасибо за закупку!

[libe04]

Девочки! Как вы рис варите и что потом туда добавляете, пропорции какие? Я уже и так и эдак - муж твердит не то и все

[Сентябрь]

Девочки! Как вы рис варите и что потом туда добавляете, пропорции какие? Я уже и так и эдак - муж твердит не то и все

Я делала первый раз - варила в мультиварке; рис из этой же закупки от Марики.
В книжечке к мульте есть рецепт - рис для роллов..
Получилось очень удачно и само то по моему на вкус.
С васаби правда немного переборщила - пробовала внутри некоторые смазать... а она такая ядреная - аж звездочки из глаз...

[Zemlyanka]

Девочки! Как вы рис варите и что потом туда добавляете, пропорции какие? Я уже и так и эдак - муж твердит не то и все

Расскажу как делаю я... Перепробовала кучу риса и способов варки и, о чудо, нашла - рис получается именно такой, как в покупных роллах.
Рис я купила "Мистраль" - японика (в Русиче). Вобщем на 3 колбаски ролл беру пол станкана риса, промываю хорошо-хорошо (как промывать рис есть куча видео в интеренете, советую посмотреть), сливаю воду, заливаю половиной стакана воды и оставляю на пол часа. Далее ставим на плиту, включаем на максимум минут на 7, затем убавляем огонь на минимум. Смотрим когда будет видно, что рис начинает закипать (пузыри пойдут между рисинками), накрываем крышкой (сверху я ещё полотенцем накрываю) и так варим ровно 12 минут не открывая крышки, затем просто убираем кастрюлю с плиты и пусть стоит ещё 15 минут. Потом открываем крышку, выкладываем рис на широкую посуду, выливаем туда уксус рисовый (смешать 1ст.л. рисового уксуса, пол чайной ложки сахара и щипотку соли, всё это подогреть в микроволновке 10-15 секунд, вынуть и мешать пока не растворится сахар и соль). И аккуратно деревянной лопаткой мешаем рис, снизу вверх, как бы переворачиваем, пока не остынет. Всё.

Организатор, вы меня простите, если моё сообщение не уместно здесь, если нужно - удалю...